Marketing Merenda

Marketing Merenda è il corso di Super Merenda Land pensato per chi gestisce o vuole avviare un'attività legata al mondo delle merende e degli snack, e ha bisogno di strutturare la parte commerciale del progetto prima di guardare al resto.

Marketing Merenda: per chi è e per chi non è

Il percorso si rivolge a chi ha già un'idea di prodotto ma fatica a presentarlo e a venderlo, più che a chi cerca ricette o tecniche di preparazione in cucina. Non è indicato per chi lavora in settori distanti dal food, perché gli esempi e il linguaggio restano ancorati a quel contesto specifico, fatto di banchi, punti vendita e clienti che decidono in pochi secondi.

Marketing Merenda: l'impostazione del corso

Il taglio è quello del marketing applicato a un'attività di piccole dimensioni: come raccontare il prodotto in modo che si distingua sullo scaffale o nel punto vendita, come organizzare la comunicazione verso il cliente finale, come impostare le basi di una gestione imprenditoriale del progetto invece di lasciarlo alla sola passione iniziale. Il filo conduttore resta la coerenza tra ciò che si vende e il modo in cui viene presentato al pubblico.

Chi segue Marketing Merenda dovrebbe già avere chiaro il proprio prodotto o servizio: il corso lavora sulla parte di presentazione e vendita, non sull'ideazione da zero di un'attività nel settore alimentare né sulla ricetta del prodotto stesso.

Per ampliare lo sguardo si trovano altri spunti tra i corsi di Imprenditoria, oppure partendo dalle altre proposte di Super Merenda Land.